مغامرات طهي استثنائية وإطلالات ساحلية خلابة في مقاطعة أورانج
تعد مقاطعة أورانج (Orange County) منطقة حيوية ومترامية الأطراف، وهي جزء من الغابة الحضرية الأكبر لجنوب كاليفورنيا.
تضم هذه المنطقة 50 مدينة ومجتمعًا غير مدمج، وهي تعج بالمعالم السياحية، والمنتزهات الترفيهية، والمطاعم، وتجارب الطعام الفريدة. يتعمق هذا المقال في الاكتشافات المتميزة في عالم الطهي وأماكن تناول الطعام الفريدة في جميع أنحاء المقاطعة.
للإطلالات الساحرة
مطعم أورانج هيل (Orange Hill Restaurant)
قد يكون الطعام في مطعم أورانج هيل عاديًا، لكن الإطلالة استثنائية حقًا. فبعد صعود طريق منحدر بالسيارة وتقديمها لخدمة ركن السيارات، ستستقبلك بانوراما مذهلة لمقاطعة أورانج.
وتبدو الإطلالة ساحرة بشكل خاص في الليل، حيث تتلألأ أضواء المدينة بينما تستمتع بالمشروبات والعشاء. وقد تتمكن أيضًا من مشاهدة ألعاب ديزني لاند النارية إذا نسقت وقت وجبتك بشكل صحيح.
نصيحة للمسافر: احرص على الحجز مسبقًا واطلب الجلوس في الهواء الطلق للحصول على أفضل الإطلالات، خاصة على الشرفة المزودة بمواقد النار.
تقييم مستخدم (تريب أدفايزر): "إن الإطلالات على الوادي وأضواء المدينة ليلاً رائعة للغاية. إن الجلوس بجوار مواقد النار في الفناء يجعل السعر المرتفع يستحق ذلك تمامًا." - ديفيد ك.
تقدم القائمة مأكولات أمريكية حديثة، وتتميز بتشكيلة متنوعة من المقبلات، والستيك، والمأكولات البحرية. ورغم أن الأسعار مرتفعة، فإن أفضل عرض هو قائمة الطعام المحددة المكونة من 3 أطباق (3-Course Prix Fixe Menu)، والتي تشمل طبقًا مقبلاً، وحلوى، واختيارًا من بين ثلاثة أطباق رئيسية.
في زيارتنا الأخيرة، استمتعنا بريش الغنم المطبوخة بإتقان، الفيليه مينيون، وستيك نيويورك. كما كانت حلوى بودينغ التوفي متميزة أيضًا. ومع ذلك، كانت الخدمة بطيئة نوعًا ما، وكان يتم إحضار الأطباق في أوقات خاطئة أحيانًا.
6410 E Chapman Ave, Orange, CA 92869
مطعم لاس بريساس (Las Brisas)
يقع هذا المطعم المكسيكي الأمريكي على قمة منحدر يطل على شاطئ لاغونا (Laguna Beach)، 
ويقدم أطباقًا تدمج المطبخين المكسيكي والأمريكي، مع نسيم المحيط العليل وإطلالة لا تُصدق. ورغم أنه قد يصبح مزدحمًا، إلا أن المناظر الطبيعية الخلابة تستحق الزيارة تمامًا.
حقيقة مثيرة للاهتمام: أفضل طريقة للاستمتاع بمطعم لاس بريساس هي تناول وجبة برانش عطلة نهاية الأسبوع، والتي تتميز بقائمة طعام ساحلية راقية ومتعددة الأطباق تجذب السكان المحليين منذ عقود.
تعد أطباق التاكو، والريب آي الممتاز، وريش الغنم خيارات ممتازة للعشاء. خلال زيارتنا الأخيرة، تناولنا المحار وتوستادا السلمون كمقبلات، تلاها أومليت الهليون والبيض المخبوز. وأنهينا الوجبة بالسوربيه والفلان، وكان كل شيء لذيذًا وبوتيرة تقديم مثالية.
بعد تناول الطعام، خذ جولة سيرًا على الأقدام على طول المنحدر في حديقة هايسلر (Heisler Park) أو توجه نحو الشاطئ الرئيسي (Main Beach). تقدم حديقة هايسلر عدة مجمعات من إطلالات المحيط والشاطئ المذهلة. اقرأ المزيد هنا.
361 Cliff Dr, Laguna Beach, CA 2651
مطعم سبلاشيز (Splashes)
تقع هذه الجوهرة الخفية داخل منتجع سيرف آند ساند (Surf & Sand Resort) في شاطئ لاغونا. يقع المطعم مباشرة على الرمال، ويقدم جلسات داخلية وفي الفناء مع إطلالات ممتازة على المحيط وصوت تلاطم الأمواج على الشاطئ.
الطعام لذيذ للغاية، وخاصة في وجبة الإفطار. في زيارتنا الأخيرة، استمتعنا ببانكيك الفراولة والكريمة وطبق بيض بينيديكت بالفطر البري.
نصيحة للمسافر: يعد المنتجع مثاليًا للإقامة لبضعة أيام خلال الأشهر الأكثر دفئًا، مما يوفر قاعدة رائعة لاستكشاف شاطئ لاغونا ومقاطعة أورانج.
إذا لم تكن في حالة مزاجية لتناول البانكيك أو البيض بينيديكت، فإنهم يقدمون أيضًا مجموعة متنوعة من المعجنات، والأومليت، والباغل مع السلمون، والفواكه، وحتى الستيك مع البيض.
1555 S Coast Hwy, Laguna Beach, CA 92651
مطعم رايا في فندق ريتز كارلتون (Raya at The Ritz-Carlton)
يقع مطعم رايا في فندق ريتز كارلتون في دانا بوينت (The Ritz-Carlton, Dana Point)، ويقدم مزيجًا من الإطلالات الرائعة والأطباق المبتكرة واللذيذة. كل طبق هو إبداع فريد، سواء في النكهة أو طريقة التقديم.
بعد رحلة بحرية تعليمية لمشاهدة الدلافين من ميناء دانا (Dana Harbor)، توقفنا في رايا لتناول المشروبات وتشاركنا طبقين: وعاء بودا بالكاري التايلاندي وسلمون الآشيوتي. كان وعاء البودا (Buddha Bowl) مميزًا للغاية، حيث احتوى على الكينوا، والفاصوليا السوداء، والبروكوليني، والأفوكادو، والذرة، والبطاطا الحلوة، والبيض المسلوق الخفيف، والكاري.
بعد lunch، استمتعنا بنزهة على طول شاطئ سولت كريك (Salt Creek Beach)، والذي يمكن الوصول إليه بسهولة من فندق الريتز.
1 Ritz Carlton Dr, Dana Point, CA 92629
مطبخ أولا المكسيكي (Ola Mexican Kitchen)
يقع مطعم أولا في الطابق الثاني من مركز تسوق باسيفيك سيتي (Pacific City Mall) في هانغتينغتون بيتش. ويقدم إطلالة رائعة على طريق ساحل المحيط الهادئ السريع، ورصيف هانغتينغتون بيتش، والمحيط.
الطعام والخدمة متميزان للغاية. لقد استمتعنا بشكل خاص بإنشيلادا الاستاكوزا والروبيان، وتاكو السمك، وفاهيتا الريب آي.
حقيقة مثيرة للاهتمام: تعد رقائق الشيبس والسالسا المجانية طريقة رائعة لبدء وجبتك، ولكن كعكة تريس ليتشيز (Tres Leches) هي الطريقة المثالية لإنهائها.
21040 Pacific Coast Hwy F200, Huntington Beach, CA 92648
مقهى ذا بيتشكومبر (The Beachcomber Cafe)
يقدم مقهى ذا بيتشكومبر الواقع على الرمال في شاطئ محمية كريستال كوف الحكومية (Crystal Cove State Beach) تجربة طعام لا مثيل لها. فالأجواء التاريخية المحاطة بالأكواخ التي تعود إلى عشرينيات القرن الماضي جذابة تمامًا مثل إطلالة المحيط.
في زيارتنا الأخيرة، تشاركنا كوكتيل "تونغا لي لشخصين" الضخم، إلى جانب تاكو التونة الصغير (Tiny Ahi Tacos) ومغموس الأرضي شوكي كمقبلات.
بالنسبة للطبق الرئيسي، استمتعنا بساندويتش كلوب استاكوزا ماين (Maine Lobster Club)، وتاكو التونة، وساندويتش ذوبان التونة. لقد أحببت كلوب الاستاكوزا بشكل خاص. وأنهينا الوجبة بحلوى البينيه وبودينغ الخبز.
نصيحة للمسافر: تتوفر مواقف السيارات في ساحة المحمية الحكومية عبر الشارع. يمكنك القيام بنزهة مشي لمسافات طويلة ذات مناظر خلابة نزولاً إلى الشاطئ أو ركوب الحافلة المكوكية مقابل رسوم صغيرة للشخص الواحد.
15 Crystal Cove, Newport Coast, CA 92657
مطعم سي لافي (C'est La Vie)
لطالما كان هذا المكان الفرنسي الكلاسيكي، الواقع مباشرة على الشاطئ الرئيسي في لاغونا، مكانًا للاستمتاع بالقهوة والمعجنات أثناء الاستماع إلى صوت الأمواج.
ملاحظة تشغيلية: يرجى التحقق من الساعات الموسمية الحالية أو التغييرات في المفهوم لهذا الموقع المطل على المحيط قبل الزيارة، حيث تشهد العقارات الساحلية تحديثات متكررة.
إنهم يقدمون وجبات الإفطار والبرانش، مع مجموعة متنوعة من الكريب والأومليت في القائمة. وسواء كنت هنا لتناول وجبة خفيفة سريعة أو وجبة كاملة، فإن الأجواء والهواء الساحلي النقي هما من أبرز الميزات.
حقيقة مثيرة للاهتمام: يعمل مطعم سي لافي كمطعم ومخبز في آن واحد، حيث يعرض الكرواسان الكلاسيكي، والماكارون الملون، والمعجنات التقليدية.
373 S Coast Hwy #2111, Laguna Beach, CA 92651
مطعم بلوغولد (Bluegold)
يقع مطعم بلوغولد في مركز تسوق باسيفيك سيتي في هانغتينغتون بيتش، ويقدم مأكولات أمريكية جديدة بمكونات موسمية ومحلية المصدر. تتنوع القائمة حسب التوفر، مما يضمن أطباقًا طازجة وعالية الجودة.
خلال زيارتنا الأخيرة، استمتعنا بوجبة إفطار من البيض المخفوق والأومليت، وكلاهما كان خفيفًا ولذيذًا. جاءت الأطباق مع سلطة جانبية، ولكن يمكنك اختيار البطاطس إذا كنت تفضل ذلك. وإذا كنت تستيقظ مبكرًا، فاعلم أنهم يفتحون أبوابهم لتناول الإفطار في الساعة 9 صباحًا.
21016 Pacific Coast Hwy d200, Huntington Beach, CA 92648
مطعم سافاير - لاغونا بيتش (Sapphire - Laguna Beach)
على الرغم من أنه لا يقع مباشرة على الرمال، إلا أن مطعم سافاير يقدم إطلالة رائعة على المحيط من منطقة الجلوس الكبيرة في الشرفة عبر طريق ساحل المحيط الهادئ السريع. هذا المكان مثالي لتناول غداء أو عشاء مريح، مع توفر قائمة برانش رائعة في عطلات نهاية الأسبوع.
نصيحة للمسافر: يوفر مطعم سافاير إمكانية وصول الضيوف إلى شبكة الواي فاي (WiFi)، مما يجعله مكانًا مريحًا لمتابعة العمل عن بُعد أو مشاركة صور السفر أثناء الاستمتاع بالإطلالة.
1200 S Coast Hwy #105B, Laguna Beach, CA 92651
مطعم ذا بوردووك في هيلتون (The Boardwalk at Hilton)
يقدم مطعم ذا بوردووك، وهو جزء من منتجع ووترفرونت بيتش (Waterfront Beach Resort)، قائمة طعام متنوعة مستوحاة من النكهات الساحلية لجنوب كاليفورنيا.
اخترنا الجلوس في الهواء الطلق بجوار المسبح، مستمتعين بإطلالات المحيط وطقس كاليفورنيا الجميل. طلبنا ريغاتوني الأضلع القصيرة (Short Ribs Rigatoni) والكاري بالخضار، وكلاهما كان شهيًا ومشبعًا.
بالنسبة للمشروبات، جربنا هانغتينغتون مارغريتا، وباشن فروت مانهاتن، وباكاردي سيلفر. ورغم أن المشروبات كانت جيدة، إلا أن فطيرة التفاح مع الآيس كريم (Apple Pie Ala Mode) للحلوى كانت العلامة الفارقة.
21100 E Pacific Coast Hwy, Huntington Beach, CA
التجربة والترفيه
مطعم فاير + آيس – غاردن ووك (Fire+Ice – Gardenwalk)
تنبيه بالإغلاق: أغلق فرع فاير + آيس في أناهايم غاردن ووك أبوابه نهائيًا. يمكن للمسافرين الذين يبحثون عن تجارب طهي تفاعلية وقابلة للتخصيص في منطقة أناهايم زيارة مطاعم الوعاء الساخن (Hot Pot) المحلية أو مطاعم الشواء الكوري التفاعلية القريبة.
كان هذا البوفيه المفتوح، المصمم على طراز المطبخ المغولي المدمج، يسمح سابقًا للضيوف بملء وعاء بمكوناتهم المفضلة ومشاهدتها أثناء طهيها على شواية ضخمة. يختار رواد المطعم الصلصة والتوابل لابتكار طبقهم الخاص والفريد.
400 Disney Way, Anaheim, CA 92802
مطعم روك آند بروز بوينا بارك (Rock & Brews Buena Park)
خطوة إلى حفلة خلف الكواليس حيث يلتقي تاريخ الروك بالطعام الرائع. شارك في تأسيسه أساطير فرقة كيس (KISS) جين سيمونز وبول ستانلي، ويقدم مطعم روك آند بروز تجربة طعام مفعمة بالطاقة العالية محاطة بملصقات الحفلات الموسيقية الأيقونية والموسيقى التصويرية الأسطورية. في أيام المباريات، تصل الأجواء إلى ذروتها حيث يشجع المشجعون فرقهم عبر شاشات ضخمة.
بدأنا قائمتنا بمجموعة من المقبلات التي نالت إعجاب الجميع: أجنحة الدجاج الآسيوية المتبلة واللذيذة، ولفائف الإيغ رول الجنوبية الغربية المقرمشة، وجبل من الناتشوز المليء بالإضافات. ومن قائمة تخفيضات الساعة السعيدة (Happy Hour)، قدمت تاكيتوس الكارنيتاس القرمشة المثالية، بينما تم تتبيل بطاطس الثوم بشكل مثالي.
ولمرافقة هذه الأطباق، رشفنا مشروب ديترويت روك تيكي تاي الاستوائي وزوجًا من كوكتيل كوكومو موهيتو الخفيف بالنعناع. وأنهينا الليلة بتميز مع بودينغ الخبز المميز، وهو طبق دافئ وغني بالراحة كان كبيرًا بما يكفي لتشاركه العائلة بأكملها. وسواء كنت من عشاق الروك الأوفياء أو تبحث فقط عن عشاء عائلي ممتع، فإن هذا المكان يلبي جميع الأذواق تمامًا.
مطعم سكول فود (School Food)
تنبيه بالإغلاق: تم إغلاق مطعم سكول فود داخل مركز تسوق ذا سورس أو سي (The Source OC) في بوينا بارك نهائيًا. يمكن لعشاق أطعمة الشوارع الكورية الحديثة العثور على مفاهيم طهي مبتكرة مماثلة في جميع أنحاء مجمع التسوق متعدد المستويات.
مستوحى اسم "سكول فود" من وجبات الغداء المدرسية الكورية الشهيرة، لكن النكهات كانت بعيدة كل البعد عن طعام الكافتيريا العادي. تميزت القائمة بأطباق إبداعية مثل الرامن الحار، وتوبوكي الحساء، ولفائف السباام، وأرز الكيمتشي المقلي، ولفائف ماري الخاصة الفريدة.
6940 Beach Blvd, Buena Park, CA 90621
مغامرة عشاء القراصنة (Pirates Dinner Adventure)
استمتع بالعشاء أثناء مشاهدة عرض مثير مليء بالقراصنة، والمعارك بالأسلحة النارية، والمغامرات الجوية. الطعام جيد بشكل مدهش بالنسبة لإنتاج مسرح عشاء ترفيهي.
تشمل الوجبة المكونة من ثلاثة أطباق الحساء أو السلطة، واختيارًا بين نصف دجاجة مشوية أو لحم خنزير لذيذ، وحلوى كوبلر التفاح مع الآيس كريم (Apple Cobbler ala mode). يمكنك قراءة المراجعة الكاملة هنا.
ميدييفال تايمز (Medieval Times)
ارجع بالزمن إلى الوراء لتشهد بطولة من العصور الوسطى بينما تستمتع بوليمة شهية. تشمل المنافسة معارك حقيقية بالسيوف، والمبارزة بالرماح، ومهارات فروسية مبهرة.
يتم تناول الوجبة المصممة على طراز ما قبل التاريخ بدون أدوات مائدة، وتشمل حساء الطماطم، والدجاج المشوي، والبطاطا الحلوة، والذرة، والخبز بالأعشاب، ومعجنات الحلوى.
نصيحة للمسافر: قد تضعك التذكرة العادية في الصفوف العلوية، ولكن يمكنك اختيار الترقية لضمان مقعد في أول صفين للحصول على رؤية أكثر غامرة للحدث.
اقرأ المزيد عن ميدييفال تايمز هنا.
مطعم كانغ هو دونغ بايكجيونغ (شواء كوري) (Kang Ho Dong Baekjeong)
تعد مقاطعة أورانج موطنًا للعديد من مطاعم الشواء الكوري الرائدة، ولكن مطعم كانغ هو دونغ بايكجيونغ يبرز باستمرار. يقع هذا المطعم في مركز تجاري صاخب في بوينا بارك، ويقدم أجواءً أصيلة ومليئة بالطاقة العالية.
نصيحة للمسافر: اطلب تشكيلة (كومبو) من اللحوم للطاولة لتجربة تشكيلة متنوعة بالكامل. سيقوم النادلون المخصصون بشواء اللحوم بامتياز مباشرة على طاولتك.
لقد اخترنا كومبو لحم البقر، والذي تضمن بريسكيت مقطعًا لشرائح رقيقة، ولحم بقر متبل ممتاز، وأضلعًا قصيرة ممتازة بدون عظم، ومعجون فول الصويا، وحساء الكيمتشي. كانت تشكيلة الأطباق الجانبية، بما في ذلك البانشان، والكيمتشي، والبطاطس المسلوقة، وجبن الذرة المطبوخ على حافة الشواية، مرضية تمامًا.
5171 Beach Blvd, Buena Park, CA 90621
مطعم وبار نوفا كيتشن (Nova Kitchen and Bar)
يعد مطعم نوفا كيتشن، الواقع بالقرب من فندق حياة ريجنسي (Hyatt Regency) في منطقة منتجع أناهايم، بإشراك الحواس الخمس كلها: التذوق، والشم، والنظر، واللمس، والسمع. الأجواء مفعمة بالحيوية وراقية.
الديكور أنيق، والموسيقى الخلفية مبهجة، وخدمة العملاء ممتازة. مأكولات المطبخ الآسيوي المدمج رائعة، وتُقدم الكوكتيلات الحرفية بشكل جميل.
خلال زيارتنا، جربنا رينبو رول، والتونة الحارة مع سالسا المانجو، وجمبري تمبورا رول. كانت جميع الخيارات لذيذة. وتكاملت كوكتيلات هيبسكس زيست، ولايتس آوت توكيو، وسانرايز توكيو مع الوجبة تمامًا. وكانت كعكة غاناش الشوكولاتة مع الآيس كريم رائعة للحلوى، على الرغم من أن الأسعار تعكس تجربة راقية.
12361 Chapman Ave, Garden Grove, CA 92840
مزيج كوري إيطالي جريء في دي بليس (dPlace)
نجح مطعم دي بليس للستيك والباستا (dPlace Steak & Pasta) في تحويل مساحة ضخمة في فوليرتون إلى ساحة طهي تكنولوجية متطورة.
بمجرد جلوسك، تشير اللمسات الجمالية الأنيقة والحديثة إلى أن هذا ليس مطعم الباستا التقليدي في الحي. يمكنك الطلب عبر جهاز لوحي عالي الدقة، وفي غضون دقائق، يتحرك أسطول من الروبوتات ذاتية القيادة الشبيهة بوجوه القطط عبر الأرضية لتقديم وجبتك. تعد هذه الخوادم الرقمية علامة فارقة للعائلات، حيث توفر تفاعلاً ترفيهيًا وبدون لمس يبقي الأطفال ومحبي التكنولوجيا مستمتعين طوال المساء.
تعد قائمة الطعام دراسة ابتكارية في المزيج الكوري الإيطالي، حيث تدمج صلصات الكريمة الغربية الغنية مع حرارة شرق آسيا الحادة والمخمرة. وتبرز باستا ميونغ ران بالكريمة (Myung Ran Cream Pasta) كطبق متميز، حيث تتميز ببطارخ سمك البولاك اللذيذة التي توفر نكهة مالحة مميزة مقابل الصلصة المخملية.
وللحصول على خيار أكثر إشباعًا، يجمع طبق روز توبوكي مع باستا باني (Rose Tteokbokki with Panne Pasta) بين كعك الأرز الكوري المطاطي والباستا الإيطالية في صلصة كريمة حارة وغنية. وإذا كنت تفضل البروتين، فإن ستيك أوجي غالبي الكوري (OC Galbi) متبل بشكل مثالي ويُقدم مع البانشان التقليدي، مما يسد الفجوة بين مطاعم الستيك الحديثة والمطاعم التقليدية في سيول. ولنهاية حلوة، لا تفوت كعكة الحمم البركانية الذائبة (Lava Cake).
النكهات المميزة
تانجرين روم – منتجع ويستين أناهايم (Tangerine Room – Westin Anaheim Resort)
بدأنا صباحنا في تانجرين روم، المطعم الشهير داخل منتجع ويستين أناهايم، على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من ديزني لاند. المساحة مشرقة وحديثة، وتتميز بأسقف عالية ونوافذ كبيرة تسمح بدخول الكثير من الضوء الطبيعي. برزت الخدمة على الفور، حيث كانت منتبهة دون إلحاح، وبدا الموظفون سعداء حقًا بمساعدتنا.
تشتمل قائمة الإفطار على أطباق مُعدّة جيدًا ومصنوعة من مكونات موسمية. يوجد أيضًا بوفيه إفطار كامل مع مجموعة واسعة من الخيارات. لقد تخطينا البوفيه لنطلب من القائمة الانتقائية (à la carte). جربنا ثلاثة أصناف مختلفة، كل منها يستحق العودة من أجله.
تم طهي أومليت المكون من 3 بيضات حسب الطلب، وحُشي باختيارنا من المكونات. اخترنا لحم البقر المقدد، والبصل، والأفوكادو، وجبن الشيدر الحاد. بعد ذلك جاء بودينغ جوز الهند، وهو شيء لا تجده غالبًا في قائمة إفطار الفندق. يُقدم باردًا في طبق صغير، وكان له قوام كريمي مع لمحة من الفانيليا وطبقة من جوز الهند المحمص. لقد كان خفيفًا ومُشبعًا في نفس الوقت، ومثاليًا مع الأومليت المالح.
كان الطبق المتميز هو التشيلاكيليس (chilaquiles). حيث وصل في مقلاة دافئة، مع رقائق التورتيلا المغمورة بصلصة الفلفل الأحمر الحار، وتعلوها بيضتان مقليتان وجبن كيسو فريسكو المفتت. كانت للصلصة نكهة حارة خفيفة، وحافظت الرقائق على قرمشتها دون أن تصبح رطبة. كان هذا الطبق الأكثر نكهة بين الثلاثة وشعرنا أنه المفضل محليًا بحق.
تقييم مستخدم (يلب): "يعد تانجرين روم واحة من الهدوء بجوار المنتزهات الترفيهية مباشرة. التشيلاكيليس رائع للغاية، وتصديق تذكرة مواقف السيارات يوفر الكثير من المتاعب!" - ماركوس ت.
تذكر العديد من التقييمات عبر الإنترنت مطعم تانجرين روم كواحد من أفضل الأماكن لتناول الإفطار بالقرب من ديزني لاند، خاصة لأولئك الذين يتطلعون إلى الهروب من زحام المنتزه. غالبًا ما يثني الضيوف على الأجواء الهادئة والمكونات عالية الجودة. إذا كنت تقود سيارتك، فإن فندق ويستين يقدم خدمة ركن السيارات مجانًا لمدة ساعتين مع تصديق التذكرة، وهو أمر مريح للضيوف من غير نزلاء الفندق الذين يرغبون في الاستمتاع بالإفطار قبل التوجه إلى المنتزهات. تذكر فقط إحضار تذكرة الموقف لتصديقها.
سافور ستون هيرث للبيتزا والريب (SAVOR Stone Hearth Pizza & Wine)
سرعان ما أصبح مطعم سافور، الواقع بالقرب من منطقة مركز مؤتمرات شيراتون أناهايم، المفضل لدى السكان المحليين لبيتزا الحرفية والخدمة الممتازة.
بدأنا وجبتنا بحساء محلي الصنع ولوح شاركوتيري يتميز بالأجبان الإقليمية واللحوم المقددة. ورغم أنه مغرٍ، إلا أنه من الأفضل ترك مساحة للطبق الرئيسي: بيتزا فريدة مخبوزة على الحطب.
نصيحة للمسافر: تمتلك أنواع البيتزا أسماء مرحة مثل هاني بير (Honey Bear)، وتشيري بومب (Cherry Bomb)، وذا غلادياتور (The Gladiator)، ويتميز كل خيار بقوام عجينة ممتاز.
1855 S Harbor Blvd, Anaheim, CA
مطعم وبار ذا وينري (The Winery Restaurant & Wine Bar)
يعد مطعم ذا وينري وجهة أنيقة للاستمتاع بوجبة مع مرافقة مخصصة أو ببساطة للخروج لتناول مشروبات مسائية راقية. تتوفر تشكيلة مبهرة من المشروبات العالمية والمختلطة، ويسعد الموظفون بتقديم التوصية المثالية للمطابقة.
خلال زيارتنا، طلبنا سمك الماهي ماهي الهاوائي، وراغو الخضار، والدجاج المشوي بالثوم والأعشاب. وأثناء الانتظار، جربنا خدمة الخبز والزبدة الحرفية، والتي كانت لذيذة.
حقيقة مثيرة للاهtemuan: تم توازن الحصص بدقة لتناسب عشاءً فاخرًا. ولنهاية حلوة، يوصى بشدة بـ كريم بروليه (Crème Brûlée) الشهير من قبل الزوار الدائمين.
2647 Park Ave, Tustin, CA
بوفيه ديماسي للمأكولات المتوسطية (Dimassi's Mediterranean Buffet)
يعد مطعم ديماسي، الواقع على حدود منطقة مقاطعة أورانج في سيريتوس (Cerritos)، سلسلة شهيرة عالية الجودة نقلت نكهاتها من تكساس إلى كاليفورنيا. يقدم المطعم مجموعة واسعة من الأطباق المتوسطية الأصيلة، من السلطات الطازجة والحمص الناعم إلى الشاورما والكباب الساخن.
يشتمل البوفيه الواسع على عدة أنواع من الأزر المتبل، بعضها مُعد بلحم الضأن الطري وبعضها الآخر بلحم البقر أو الخضار المشوية. وتتميز تشكيلة اللحوم بالجيروس الكلاسيكي، والكفتة، والكباب، وموزات الغنم المطبوخة ببطء. كل شيء مليء بالتوابل التقليدية.
نصيحة للمسافر: راجع قائمة الطعام النشطة على موقعهم الإلكتروني لتخطيط أهداف الطهي الخاصة بك قبل الوصول.
12727 Towne Center Dr, Cerritos, CA
رومانوز ماكاروني غريل (Romano's Macaroni Grill)
تنبيه بالإغلاق: تم إغلاق فرع رومانوز ماكاروني غريل في تاون سنتر درايف في سيريتوس نهائيًا. يمكن لعشاق تناول الطعام الإيطالي الكلاسيكي غير الرسمي التوجه إلى البيسترو الإقليمية المجاورة لتناول أطباق الباستا الكلاسيكية المفضلة لديهم.
تخصص هذا المكان غير الرسمي لتناول الطعام في الأطعمة الإيطالية الأمريكية الكلاسيكية المريحة. قدم المطعم تشكيلة واسعة من الأطباق العائلية، بما في ذلك أطباق الباستا المخصصة، والبيتزا المخبوزة في فرن قرميدي، ودجاج البارميزان، والستيك.
12727 Towne Center Dr, Cerritos, CA
مطبخ خان صعب ديسي كرافت (Khan Saab Desi Craft Kitchen)
يقدم خان صعب مذاقًا حائزًا على جوائز لشبه القارة الهندية مع لمسة كاليفورنية حديثة. يتخصص المطعم في الأطباق الحلال بنسبة 100% والمستوحاة من تقالعيد الطهي في باكستان وأفغانستان والهند، مع تركيز صارم على المكونات الفاخرة والمستدامة.
خلال زيارتنا، جربنا كاري الدجاج الكلاسيكي، ولحم روجان جوش، وألو غوبي (البطاطس والقرنبيط). كانت الأطباق غنية بالنكهات ومتبلة بشكل جميل. طلبنا أرز البسمتي العطري وخبز النان الطازج بالثوم لمرافقتها. ونظرًا لأن هذه منشأة أصلية وحلال تمامًا، فإنها تتميز ببرنامج بار راقٍ غير كحولي. جربنا موكتيل مانجو موهيتو ومانجو ميموزا، وكان كلاهما منعشًا ومعقد النكهة.
نصيحة للمسافر: للحلوى، لا تفوت سمبوسة الشوكولاتة المبتكرة المقترنة بآيس كريم الفانيليا الفاخر. إنها لمسة حلوة عبقرية على رمز تقليدي.
229 E Commonwealth Ave Unit A, Fullerton, CA
مطعم هارلي لاغونا بيتش (Harley Laguna Beach)
تنبيه بالإغلاق: أغلق مطعم هارلي لاغونا بيتش أبوابه نهائيًا. لقد مهد مفهوم الشيف غريغ دانيلز الموسمي الشهير في شارع غلينيير الطريق للحصول على المكونات المحلية المستدامة في المجتمع.
يقع هارلي على بعد خطوات من الرمال، وكان يركز على قوائم الطعام الإبداعية من المزرعة إلى المائدة مع تحديثات يومية.
370 Glenneyre St, Laguna Beach, CA 92651
مطعم خافيرز (Javier's Restaurant)
يقع مطعم خافيرز في مركز إيرفين سبيكتروم الصاخب (Irvine Spectrum Center)، ويقدم مأكولات مكسيكية فاخرة، وأجواء فاخرة مليئة بالطاقة، وخدمة من الدرجة الأولى.
بدأنا برقائق التورتيلا الدافئة والسالسا الخاصة بالمنزل، والتي تحمل نكهة حارة، لذلك طلبنا الغواكامولي الطازج لموازنة الحرارة. بالنسبة للأطباق الرئيسية، جربنا كومبو الإنشيلادا والتاكو إلى جانب الثلاثي المميز المكون من إنشيلادا، وتاكو، وتشيلي ريينو. كانت الحصص وفيرة للغاية، مما يضمن الكثير من الطعام المتبقي لأخذه للمنزل.
وتذوقنا أيضًا مشروبات المارغريتا الشهيرة بالجوافة والأناناس، وسرعان ما أصبحت الجوافة المفضلة لدينا. بالنسبة للحلوى، كانت كعكة تريس ليتشيز الغنية وبودينغ خبز الذرة الحلو لذيذين للغاية لدرجة أنه لم يتبق منهما شيء.
536 Spectrum Center Dr, Irvine, CA
بي إف تشانغز (PF Chang’s)
يعد بي إف تشانغز عنصرًا أساسيًا موثوقًا به في المطبخ الآسيوي المدمج، حيث يقدم أطباقًا آسيوية مبتكرة وبرنامج ساعة سعيدة يحظى بشعبية واسعة.
خلال زيارتنا الأخيرة، بدأنا بلفائف خس الدجاج الشهيرة، وزلابية الجمبري المطهوة على البخار، ولفائف كونغ باو دراغون الحارة. بالنسبة للطبق الرئيسي، اخترنا لحم البقر المنغولي الكلاسيكي، والجمبري المقرمش بالعسل، والباذنجان المقلي الطري. كانت الحصص ذات حجم جيد وتم إعداد كل شيء بشكل مثالي.
بالنسبة للحلوى، انغمسنا في تناول لفائف السبرينغ رول بالموز، والتي كانت حلوة ومقرمشة وتتناغم بشكل جميل مع الآيس كريم.
نصيحة للمسافر: بعد تناول وجبتك في فرع أناهايم، استمتع بنزهة ممتعة عبر المتاجر المجاورة أو توجه مباشرة إلى داون تاون ديزني (Downtown Disney) للترفيه في وقت متأخر من الليل.
321 W Katella Ave Suite 120, Anaheim, CA 92802
مطعم أليسا (Alessa)
يعد أليسا مطعمًا إيطاليًا راقيًا ورومانسيًا في قلب شاطئ لاغونا، ويقدم متعة بصرية وتذوقية على حد سواء. الخدمة سريعة ومتطورة، والأطباق مُعدة ببراعة فنية.
في زيارتنا الأخيرة، جربنا اثنين من إبداعاتهم الشهيرة في الرقائق المحشوة (الرافيولي): زوكا (Zucca)، وهي رافيولي قرع العسل الحلو مع جبن الريكوتا الكريمي، ورافيولي نونا تيتينا (Nonna Titina) الدسمة المليئة بالجبن الطازج والسبانخ. وقمنا بإقران وجبتنا بنبيذ ميرلوت الغني الخاص بالمنزل، والذي تميز بنكهات واضحة من البرقوق والكرز، وموهيتو الفراولة والريحان المنعش.
234 Forest Ave, Laguna Beach, CA
مطعم أوزين سوشي (Ozen Sushi)
يقدم أوزين، وهو مكان صغير وبسيط للسوشي في الحي يقع في ممر سكني، تشكيلة رائعة من اللفائف الكلاسيكية، والسوشي الطازج، والساشيمي الفاخر، واللفائف اليدوية. وعلى الرغم من مظهره الخارجي المتواضع، إلا أنه وجهة رئيسية لعشاق السوشي المحليين.
عادة ما نختار خيار "كل ما يمكنك أكله" المنظم لتذوق مجموعة واسعة من إبداعات الشيف إلى جانب الأطباق المفضلة القياسية لدينا. لقد استمتعنا تمامًا بلفائف أوزين رول (Ozen Roll) المميزة، وكرانش رول، ورينبو رول، وخيارات السلمون والتونة الطازجة. بالنسبة للحلوى، وفر ماكارون الآيس كريم، وخاصة نكهات الشاي الأخضر والمانجو، نهاية رائعة.
نصيحة للمسافر: يتميز أوزين أيضًا بتشكيلة مختارة من البيرة اليابانية المستوردة والساكي الساخن. وتشمل القائمة الواسعة صناديق بينتو (Bento) متعددة الأصناف، مما يجعله مكانًا ممتازًا لمن لا يفضلون السوشي أيضًا.
7185 Lincoln Ave, Buena Park, CA 90620
آر إيه سوشي (RA Sushi)
يقدم مطعم آر إيه سوشي، الواقع داخل منطقة ذا ديستريكت في توستين ليجاسي (The District at Tustin Legacy)، أجواءً عصرية ومفعمة بالطاقة العالية مع جلسات داخلية وفناء خارجي واسع.
في زيارتنا الأخيرة، استمتعنا بالعديد من اللفائف المبتكرة واختيارات الساشيمي الطازجة. وكانت لفائف فيفا لاس فيغاس (Viva Las Vegas Roll) الخاصة ولفائف جمبري تمبورا المقرمشة من الرواد الواضحين. ولنهاية حلوة، كان كريم بروليه جوز الهند الغني وآيس كريم تمبورا بالقرفة رائعين.
2401 Park Ave, Tustin, CA 92782
رويز في غاردن ووك (Roy's @ Garden Walk)
تناول الطعام في رويز يشبه القيام برحلة طهي راقية عبر حافة المحيط الهادئ. يقدم هذا الرائد الشهير في المطبخ المدمج مجموعة من خيارات المأكولات البحرية الفاخرة، مثل سلمون المحيط الأطلسي المشوي على طريقة الهيباتشي، والماهي ماهي المغطى بجوز المكاديميا، وعينات القشريات الغنية لديهم.
وتعد الأضلع البقرية القصيرة الطرية المطهوة ببطء ودجاج الكاتسو المقرمش خيارات ممتازة لعشاق اللحوم. يتم إدارة قائمة المشروبات العالمية وبرامج الخلط الاستوائية ببراعة. خلال زيارتنا، استمتعنا بمانجو موهيتو ومارتيني 1988 الشهير.
نصيحة للمسافر: اطلب الجلوس في الفناء بفرع غاردن ووك. تشتمل المنطقة الخارجية على مشاعل مشتعلة على الطراز الهاوائي، مما يخلق أجواءً دافئة ومستوحاة من الجزر لتناول الطعام في المساء.
321 W Katella Ave, Anaheim, CA 92802
أوتباك ستيك هاوس (Outback Steakhouse)
يعد أوتباك ستيك هاوس في بوينا بارك المفضل الموثوق لعشاق الستيك، حيث يقدم اللحوم المشوية بتوقيت دقيق وخدمة منتبهة. 
بدأنا وجبتنا ببصلتهم المقرمشة الشهيرة "بلومين بصل" وجمبري جوز الهند اللذيذ، واللذين وصلا ساخنين ومليئين بالنكهة.
بالنسبة للأطباق الرئيسية، تذوقنا شريحة لحم السيرلوين المقصوصة من المنتصف والمقترنة بجمبري غير محدود، وأضلع البيبي باك الطرية، وسمك الهلبوت المشوي، وساندويتش فيلي تشيز ستيك المليء بالإضافات. واختتمنا عشاءنا غير الرسمي بحلوى شوكليت ثاندر فروم داون اندر (Chocolate Thunder from Down Under)، وهي براوني جوز البقان الغنية المغطاة بآيس كريم الفانيليا الفاخر، وصلصة الشوكولاتة الدافئة، والكريمة المخفوقة.
7575 Beach Blvd, Buena Park, CA 90620
فاير ليك غريلهاوس (Fire Lake Grillhouse)
يعد فاير ليك غريلهاوس جوهرة طهي أنيقة تقع داخل فندق راديسون بلو أناهايم (Radisson Blu Anaheim)، ويقدم لمسة راقية من المزرعة إلى المائدة على الطهي الكلاسيكي باللهب المكشوف في الغرب الأوسط الأمريكي.
قمنا بزيارته خلال خدمة أحد الأعياد واستمتعنا بوليمتهم المكونة من ثلاثة أطباق المنسقة خصيصًا. بدأت وجبتنا بحساء القرع المخملي المعزز بـ كريمة الميرمية والزبدة البنية، تلاها صدر ديك رومي مدخن متبل بالباربكيو وطري يُقدم إلى جانب صلصة الكركديه والتوت البري وحشوة اليوكا المقرمشة. وكانت طاجن البطاطا الحلوة من أوكيناوا بالزبدة البنية علامة فارقة ومتميزة تمامًا.
نصيحة للمسافر: خارج أوقات الأعياد، يتميز فاير ليك غريلهاوس بقائمة عشاء عادية استثنائية تعرض خيارات حرفية مثل خبز الفطير بالتين ولحم الغزال وفيلييه اللحم البقري الممتاز السميك بالعظم.
1601 S Anaheim Blvd, Anaheim, CA 92805
تامبا 30 (هندي) (Tamba 30)
تنبيه بالإغلاق: أغلق مطعم تامبا 30 في وسط مدينة أناهايم أبوابه نهائيًا. يمكن للمسافرين الذين يبحثون عن المطبخ الهندي الإقليمي الأصيل استكشاف الخيارات القريبة في منطقة أناهايم كولوني (Anaheim Colony District).
قدم هذا المكان الواقع في وسط مدينة أناهايم 
بوفيه غداء شهير إلى جانب الأطباق الشمالية الهندية التقليدية والغنية بالتوابل.
30 S Anaheim Blvd, Anaheim, CA 92805
بروسلز بيسترو (Brussels Bistro)
مع تحول شارع فورست إلى متنزه ساحر مخصص للمشاة فقط، تقدم المطاعم الآن جلسات رصيف خارجية موسعة على الطراز الأوروبي. توقفنا في بروسلز بيسترو، الواقع مباشرة عند الزاوية الحيوية لشارع فورست وطريق ساحل المحيط الهادئ السريع، وقد أذهلنا تمامًا.
المأكولات البلجيكية الأصيلة وخيارات البيرة المستوردة ممتازة. استمتعنا بطبق سمك التراوت الرقيق باللوز (Trout Almondine) وسلطة الشمندر المقرمشة. تم تحمير التراوت في المقلاة بشكل جميل وجاء مصحوبًا ببطاطس مهروسة ناعمة ومتبلة جيدًا.
بالنسبة للمشروبات، طلبنا الكوكتيل الخاص بهم، زومبي إن ذا بارك، والذي كان متوازنًا للغاية لدرجة أننا طلبنا جولة ثانية. وللحلوى، وصلت كريب فلامبيه (Crepes Flambée) مغطاة بسخاء بالصلصة، مما وفر خاتمة حلوة وممتعة لعشاءنا.
222 Forest Ave, Laguna Beach, CA
لاتيه ريستورانتي (Latte Ristorante)
يعد لاتيه ريستورانتي منشأة إيطالية مبهجة تديرها عائلة تقع داخل مركز تسوق في أناهايم هيلز (Anaheim Hills). ورغم أن موقع مركز التسوق بسيط، إلا أن المأكولات التقليدية استثنائية.
بدأنا وجبتنا بجبن موزاريللا كابريزي الطازج وخبز الثوم المحمص، تلاها حصص مشبعة من باذنجان البارميزان، دجاج البارميزان، وطبق كابيليني غامبيري الرقيق الذي يتميز بالجمبري السوتيه المثالي. وصل كل طبق ساخنًا جدًا وغنيًا بالصلصات محلية الصنع. بالنسبة للحلوى، استمتعنا ببرتقالة فريدة محشوة بسوربيه البرتقال الحيوي الخاص بالمنزل إلى جانب التيراميسو الكلاسيكي المنقوع بالإسبريسو.
نصيحة للمسافر: اطلب طاولة داخلية عند إجراء الحجز. يمكن لهيكل الجناح الخارجي أحيانًا التقاط الضوضاء المحيطة من مناطق مواقف السيارات المجاورة.
751 S Weir Canyon Rd #151, Anaheim, CA
مطعم كليم جامبر (Claim Jumper)
يظل كليم جامبر في بوينا بارك وجهة راسخة وشعبية للغاية للأطعمة الأمريكية الكلاسيكية المريحة، وهو أسطوري بحصصه الضخمة، والستيك الممتاز، والفطائر المخبوزة في المنزل.
خلال زيارتنا، استمتعنا بأضلع البيبي باك المشوية المطهوة حتى الذوبان، وفطيرة دجاج بوت باي الذهبية المقرمشة، وستيك كانتري فرايد لذيج مغمور بالمرق الغني. كانت خدمة العملاء نموذجية، بقيادة نادل ودود ومنتبه للغاية. واختتمنا وليمتنا بكعكة زبدة التوت الطرية والفاخرة بشكل لا يصدق.
7575 Beach Blvd, Buena Park, CA 90620
كرافت باي سموك آند فاير (Craft by Smoke and Fire)
تقع هذه المنشأة الديناميكية والمليئة بالطاقة بشكل بارز في ممشى سنتر ستريت في وسط مدينة أناهايم (Center Street Promenade)، وقد اكتسبت متابعة محلية هائلة لقطع البريسكيت المدخنة الفاخرة، والباربكيو على طراز تكساس، والكوكتيلات الحرفية، والترفيه الحي.
المكان فسيح، ويقدم انتقالاً سلسًا إلى فناء تناول طعام خارجي حيوي. جلسنا بالخارج للاستمتاع بهواء المساء وثقافة المشاة في الممشى.
تضمن طلبنا تاكو البريسكيت المدخن المميز لديهم، وبوريتو البريسكيت الضخم المليء بالنكهات الغنية، وسماش برجر محمر بشكلي مثالي. كانت الخدمة سريعة واحترافية بشكل استثنائي. وللإنهاء، تذوقنا بودينغ الخبز الدسم لديهم، والذي وفر لمسة حلوة لإنهاء وجبة ثقيلة وشهية.
195 W Center Street Promenade, Anaheim, CA 92805
هاناغي في فندق ذا ماجستيك (Hanagi at the Majestic)
يعد هاناغي ملاذًا ممتازًا واستثنائيًا لعشاق السوشي مخفيًا داخل فندق أناهايم ماجستيك غاردن (Anaheim Majestic Garden Hotel) المصمم على طراز القلاع بالقرب من بوابات ديزني لاند. يعرض المطعم النيجيري الإبداعي، واللفائف الفنية، والأطباق اليابانية الساخنة التقليدية.
زرنا المطعم في المقام الأول من أجل خيارات المأكولات النيئة ولكننا أُعجبنا بعمق القائمة بأكملها. طلبنا نيجيري أوميكاسي الخاص بالشيف المذهل والذي يقدم 12 قطعة من الأسماك الطازجة وعالية الجودة إلى جانب دبل جمبري تمبورا رول المليء بالنكهة. كان طاقم الخدمة مهذبًا للغاية، وحرصوا على إبقاء أكواب الشاي الأخضر والماء ممتلئة باستمرار.
900 S Disneyland Dr, Anaheim, CA 92802
هوشی سوشي آند لاونج (Hoshi Sushi and Lounge)
يقع هوشي سوشي آند لاونج في مركز تسوق أميريج هايتس في فوليرتون (Amerige Heights Town Center)، ويقدم كتالوجًا واسعًا من اللفائف الطازجة وأطباق المطبخ الياباني المعاصر بأسعار تنافسية.
خلال زيارتنا الجماعية الأخيرة، طلبنا لفائف كريزي رول (Crazy Roll) المليئة بالنكهة، ودبل كرانش رول، وروز رول الأنيقة، ولفائف السلمون النابضة بالحياة مع المانجو. كانت المكونات طازجة بشكل لا تشوبه شائبة، وراضت الحصص السخية مجموعتنا الكبيرة بسهولة.
نصيحة للمسافر: راقب عروض تناول الطعام المتكررة وأصناف الحلوى المجانية، والتي تجعل هذا اللاونج أحد أفضل القيم المطلقة للسوشي في شمال مقاطعة أورانج.
1889-2291 W Malvern Ave, Fullerton, CA 92833
راستا تاكو (Rasta Taco)
تكشف خطوة واحدة بعيدًا عن الشاطئ المزدحم عن ملاذ طهي خفي حيث تلتقي إيقاعات الجزيرة بأطعمة الشوارع الأصيلة. يقدم راستا تاكو بروفيل نكهة غير متوقع يعيد تعريف تجربة تناول الطعام النموذجية بجانب الشاطئ.
يقع هذا المطعم الصغير بعيدًا عن حركة المرور الفوضوية لطريق الساحل السريع المزدحم وشارع فورست، ويستبدل التصنع الساحلي بالدفء الحقيقي. تعمل المنشأة بأكملها خارج مبنى تاريخي مع نافذة طلب تقع بسلاسة في الخلف.
يتناول الضيوف طعامهم حصريًا في فناء خارجي مريح تغمره أشعة الشمس. تظلل المظلات الكبيرة الطاولات الخشبية، مما يخلق أجواء فناء حميمة ترحب بالعائلات والكلاب العائلية على حد سواء بسعادة.
تدمج القائمة المبتكرة توابل الكاريبي بسلاسة مع الأشكال المكسيكية التقليدية. يثني الرواد المنتظمون باستمرار على تاكو كارني أسادا الكاريبي (Caribbean Carne Asada Taco)، والذي يتميز بستيك محمر متبل بتوابل الجزيرة القوية. وهناك خيار أسطوري آخر وهو بوريتو راستا بدجاج الجيرك الجامايكي (Jamaican Jerk Chicken Rasta Burrito)، المليء بالدواجن المتبلة بنكهات استوائية وأرز البسمتي المليء بالنكهة. يصل كل طبق إلى جانب رقائق التورتيلا المقرمشة والسالسا الحيوية المصنوعة في المنزل.
جربنا أيضًا الناتشوز الخاص بهم والذي كان مكومًا عاليًا بالمكونات. ورغم أن الحصص كانت سخية، إلا أننا شعرنا أن الناتشوز كان بإمكانه استخدام المزيد قليلاً من صلصة الجبن لموازنة الرقائق. نوصي بشدة بهذا الفناء الخفي إذا كنت تبحث عن الهروب من المطاعم الباهظة الثمن القريبة من الماء.
170 Beach St, Laguna Beach, CA 92651
مطعم وبار ليزي دوغ في مدينة أورانج، كاليفورنيا (Lazy Dog Restaurant & Bar in Orange, CA)
قررت مجموعة منا تجربة مكان جديد في أورانج، كاليفورنيا. يعد مطعم وبار ليزي دوغ مكانًا رائعًا لتناول الطعام. يقع المطعم في مركز تسوق في الهواء الطلق، مع الكثير من المتاجر والمطاعم والترفيه الأخرى.
كانت الخدمة في ليزي دوغ ممتازة. كان النادل ودودًا ومنتبهًا، وحرص على توفير كل ما نحتاجه. أخذوا طلباتنا وأحضروا طعامنا بسرعة، لكننا لم نشعر بالعجلة مطلقًا. إنه مكان مزدحم، لكنهم يتعاملون مع الحشود جيدًا.
كان الطعام لذيذًا. يتم إعداد كل شيء حسب الطلب، مما يحدث فرقًا كبيرًا. وبصفتنا زوارًا لأول مرة، قدم لنا المدير رقائق شيفس شيبس (Chef's Chips) مجانية وبطاقة خصم لزيارة مستقبلية. الرقائق مصنوعة منزليًا ومغطاة بالجبنة الزرقاء، ولحم البقر المقدد الكريمي، والبصل الأخضر. كنت سأعود فقط من أجل تلك الرقائق.
تحتوي قائمة الطعام على مجموعة متنوعة من الخيارات، من صينية اللحم البقري المشوي إلى السندويشات والسلطات الفاخرة. جربنا تشيز برجر نصف باوند، وبرجر البيسون، وشنيتزل لحم الخنزير المغطى بالبريتزل، والسمك والبطاطا المقلية بالمغلف المقرمش (Fish + Chips)، وأحببناها جميعًا.
استمتعنا أيضًا بتجربة بعض أنواع البيرة الحرفية المتوفرة من قائمتهم الشاملة. كان المفضل لدي هو البيرة الشقراء بنكهة المانجو. لديهم تشكيلة كبيرة من البيرة المحلية والحرفية إلى جانب الكوكتيلات المبتكرة والمشروبات غير الكحولية. بالنسبة للحلوى، جربنا فطيرة التفاح والتوت البري (Apple Huckleberry Pie) الشهيرة لديهم. كانت لذيذة وأكثر من كافية لشخصين.
يتمتع ليزي دوغ بأجواء نزل جبلي ريفي مريح. يعد الفناء الخارجي المجهز بسخانات متطورة مثاليًا للأمسيات الأكثر برودة.
حقيقة أخرى ممتعة هي أن المطعم صديق جدًا للكلاب، كما يوحي الاسم. هناك قائمة مخصصة للكلاب تتميز بالدجاج المشوي والأرز البني، ويمكنك إحضار حيوانك الأليف المقيد بمقود مباشرة إلى الفناء. هذا تفصيل رائع للمسافرين الذين يرافقهم حيوانات أليفة. يُطلق على مركز التسوق المفتوح حيث يقع المطعم اسم ستاديوم بروميناد (Stadium Promenade)، ويتميز بمجموعة متنوعة من خيارات تناول الطعام ومجمع سينما سينيمارك (Cinemark) رئيسي.
1631 West Katella Avenue, Orange CA