استمتع بالنكهات والمناظر الخلابة في ريف نبيذ سونوما (Sonoma Wine Country)

بعد صباح منعش بين أشجار الخشب الأحمر (ريدوودز)، انطلقت جولتنا إلى سونوما. استغل مرشدنا، مايك، الطريق لتثقيفنا حول أصناف النبيذ المختلفة والجغرافيا الفريدة لوديان سونوما.

المحطة الأولى: أقبية كلاين (Cline Cellars)

 كانت محطتنا الأولى للنبيذ في أقبية كلاين. يشبه المبنى الرئيسي منزلاً قديماً على طراز المزارع ويحيط به كروم العنب الممتدة. توفر بركة السمك الكبيرة على الجانب الترفيه لغير شاربي النبيذ، وهناك أيضاً متحف رائع لبعثة كاليفورنيا في الموقع.

يمكن للزوار تذوق أنواع مختلفة من النبيذ في أجواء مريحة. وبينما تختلف الأذواق الفردية، فإن الأراضي جميلة بلا شك وتستحق الاستكشاف بغض النظر عن تفضيلاتك من النبيذ.

المحطة الثانية: مصنع نبيذ عائلة لارسون (Larson Family Winery)

المحطة التالية كانت مصنع نبيذ عائلة لارسون. يتمتع هذا المصنع بالسحر الريفي لحظيرة تم تحويلها ويشتهر بكلاب لابرادور الودودة التي ترحب بالزوار عند الوصول.

تُعتبر الكلاب مصدر جذب هائل للعائلات، وتوفر المتعة للأطفال الذين يمكنهم ممارسة الألعاب في الفناء الخلفي بينما يقوم الكبار بتذوق عينات النبيذ. لقد وجدت النبيذ هنا أعلى من المتوسط مع بعض الأصناف المتميزة؛ وأنا أوصي بشكل خاص بتجربة ميرلو (Merlot) الخاص بهم.

تناول الغداء في سونوما التاريخية

للغداء، توقفنا في بلدة سونوما. إنها بلدة جميلة وهادئة تتمركز حول ساحة تاريخية في وسط المدينة، وهي الأكبر من نوعها في كاليفورنيا. ستجد مبنى قاعة المدينة الجميل على الطراز الاستعماري في وسط الساحة تماماً.

نصيحة للمسافر: إذا كنت تزور المكان في الصيف، توفر الساحة ظلاً وفيراً للنزهة. يمكنك شراء المستلزمات من مصنع جبن سونوما (Sonoma Cheese Factory) أو شركة فيلا للجبن (Vella Cheese Company) القريبة.

على ثلاثة جوانب من الساحة، توجد مجموعة واسعة من المتاجر والمطاعم. استمتعت بسلطة لذيذة في "ذا جيرل آند ذا فيج" (The Girl & The Fig)، وهو مطعم محلي مفضل للغاية ومعروف بطعامه الريفي ذو اللمسة الفرنسية.

بعد الغداء، التقينا بمرشدنا في مصنع الجبن المحلي. هنا، يمكنك تذوق مجموعة مختارة من الأجبان الحرفية والحلوى. كما كافأت نفسي بتحلية لذيذة من الجيلاتو قبل أن نتابع جولتنا.

المحطة الأخيرة: كروم عائلة جاكوزي (Jacuzzi Family Vineyards)

كانت محطتنا الأخيرة في كروم عائلة جاكوزي، وتقع مباشرة عبر الشارع من محطتنا الأولى، أقبية كلاين. علمنا أن نفس الشركة الأم تمتلك كلا المصنعين، لكنهما يختلفان بشكل كبير في الأسلوب.

تتميز جاكوزي بأسلوب أكثر رقيّاً، حيث تقع في مبنى حجري مذهل صُمم على غرار منزل العائلة في إيطاليا. وهم يقدمون تذوقاً لكل من النبيذ وزيت الزيتون. كان مضيف التذوق ضليعاً في المكونات المحددة للنبيذ وتاريخ عائلة جاكوزي.

هل تعلم؟ عائلة جاكوزي مشهورة بالفعل بحوض الاستحمام الساخن. اخترع روي جاكوزي مضخة المياه وصمم مروحة خفيفة جداً. يكرّم مصنع النبيذ هذا التاريخ بينما يقدم أصنافاً إيطالية ممتازة مثل سانجيوفيزي وباربيرا.

كانت دروس التاريخ مكافأة رائعة، وكان النبيذ ناجحاً. لقد أحببت العديد من عروضهم، وكانت الأسعار معقولة. لا تنسَ زيارة البرج الذي يوفر إطلالات شاملة على الوادي والتلال.

رحلة العودة: مارين هيدلاندز (Marin Headlands)

في طريق العودة إلى سان فرانسيسكو، قدنا السيارة عبر بلدة سوساليتو الجميلة المطلة على الخليج وصعوداً إلى مارين هيدلاندز.

أنا دائماً أمر تحت الرؤوس الأرضية (الهيدلاندز) عند القيادة فوق جسر البوابة الذهبية (Golden Gate Bridge)، لكن لم يخطر ببالي أبداً الصعود إلى هناك. الآن أعرف ما كان يفوتني. منظر الجسر وأفق المدينة من الأعلى يحبس الأنفاس ويوفر واحدة من أفضل فرص التصوير في الولاية.

بشكل عام، استمتعت حقاً رحلتي مع "بيست باي إيريا تورز" (Best Bay Area Tours). لدي نقد صغير واحد فقط: الوقت المخصص لكل محطة شعرت أنه طويل قليلاً. لقد انتهينا من تذوق النبيذ والاستكشاف بسرعة، ثم اضطررنا لانتظار الحافلة لتقلنا. ومع ذلك، ليوم خالٍ من التوتر يجمع بين الطبيعة والنبيذ، كان خياراً رائعاً.

تعليق مسافر: "المزيج بين الغابات المهيبة الهادئة في الصباح والنبيذ المريح في فترة ما بعد الظهر مثالي. تأكد من إحضار ملابس متعددة الطبقات، حيث يمكن أن تكون الغابات باردة حتى في الصيف!" — سارة ل.، تريب أدفايرز (TripAdvisor)

احجز مغامرتك في منطقة الخليج هنا. تقدم "بيست باي إيريا تورز" أيضاً جولات أخرى لتذوق النبيذ، وجولات في المدينة، وجولات نهارية في يوسمايت.